新发地:部分菜价会暂时上涨，后期菜价会季节性下降
2月28日，新京报记者从北京新发地批发市场获悉，受南方雨雪天气提前影响，近期部分蔬菜价格有所回升。新发地表示，上涨只是暂时现象，菜价进入季节性下降区间的趋势不会改变；肉价方面，近期猪肉价格相对合理，供应充足，后期价格跌涨空间不大。
南方雨雪短时间影响菜价。
新发地数据显示，2月25日，新发地市场蔬菜加权平均价格为4.15元/公斤，较2月18日的3.86元/公斤上涨7.51%。比去年同期的3元/公斤高出38.33%。
最近涨幅较大的蔬菜主要有茄子、菜花、西葫芦、扁豆、生菜、芹菜等。新发地方面表示，涨价的都是鲜菜，可储菜价格稳定且少。增加的主要原因是南方蔬菜产区长期低温雨雪天气对蔬菜的正常生长和采收活动影响较大，损害了蔬菜的产量和品质，减少了蔬菜进入批发市场的数量，提高了部分蔬菜的价格。其次，北方地区也接连出现降温降雪天气。低温、光照不足影响了北方大棚蔬菜的生长，造成北方大棚蔬菜价格短时上涨。另外，因为北京中小学开学，对蔬菜的需求有明显的拉动作用。新发地表示，近期部分蔬菜价格上涨是暂时现象，蔬菜价格进入季节性下降区间的趋势不会改变。
白条猪的日平均出栏量增加。
猪肉方面，新发地周动态数据显示，2月25日，新发地市场白猪批发均价为14.5元/公斤，较2月18日的14.25元/公斤上涨1.75%。较上月同期(1月25日)的19.75元/公斤下降了26.58%。从上市量来看，2月19日至2月25日白条猪日均上市量为1280头，较2月12日至2月18日的1120.43头增长14.24%。对于猪肉价格的走势，新发地表示，目前生猪的供应还是比较充足的，白猪的上市基本可以随着需求的增加而增加。近期猪肉价格相对合理，后期猪肉价格下跌空间不大。同样，由于生猪供应充足，后期肉价上涨空间不大。
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